Pemerintah Kota Bandung akan menggelar festival kuliner besar-besaran untuk merayakan hari jadi Kota Bandung yang ke-210. Menurut Wakil Walikota Bandung, Yana Mulyana, festival kuliner ini akan diikuti oleh puluhan pedagang makanan dan minuman dari berbagai daerah di Indonesia.
Acara ini rencananya akan berlangsung selama dua hari, yaitu tanggal 25-26 September 2021, di Lapangan Gasibu. Festival kuliner tersebut akan menampilkan berbagai macam makanan khas daerah, mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern yang sedang populer saat ini.
Menurut Yana, festival kuliner ini diharapkan dapat menjadi wadah bagi para pelaku usaha kuliner lokal untuk memperkenalkan produk mereka kepada masyarakat luas. Selain itu, acara ini juga diharapkan dapat meningkatkan kunjungan wisatawan ke Kota Bandung dan memperkuat branding Kota Bandung sebagai kota kuliner yang kreatif dan inovatif.
“Kami berharap festival kuliner ini dapat memberikan dampak positif bagi perkembangan industri kuliner di Kota Bandung. Dengan memperkenalkan berbagai macam makanan khas daerah, kita juga dapat mempromosikan keberagaman budaya yang ada di Indonesia,” ujar Yana.
Selain menampilkan kuliner-kuliner lezat, festival ini juga akan dimeriahkan dengan berbagai acara hiburan, seperti pertunjukan musik, tari tradisional, dan lomba makanan. Para pengunjung juga akan dimanjakan dengan berbagai promo menarik dan diskon dari para pedagang yang ikut serta dalam festival kuliner ini.
Yana juga menambahkan bahwa pihaknya telah menyiapkan berbagai protokol kesehatan yang ketat untuk memastikan keselamatan dan kesehatan para pengunjung dan pedagang selama acara berlangsung. “Kami akan memastikan bahwa semua pedagang dan pengunjung mematuhi protokol kesehatan yang berlaku, seperti menggunakan masker, menjaga jarak, dan mencuci tangan secara teratur,” ujarnya.
Dengan adanya festival kuliner ini, diharapkan dapat memberikan semangat baru bagi industri kuliner di Kota Bandung, serta meningkatkan daya tarik wisata kuliner bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Para pengunjung diharapkan dapat menikmati berbagai macam kuliner lezat sambil menikmati suasana festival yang meriah dan penuh keceriaan.