Peneliti dari Universitas Harvard mengungkapkan bahwa menurut hasil studi terbaru mereka, konsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Studi tersebut melibatkan lebih dari 100.000 orang selama periode 20 tahun.
Studi tersebut menemukan bahwa orang yang minum 3-5 cangkir kopi sehari memiliki risiko 15% lebih rendah untuk terkena penyakit jantung dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali. Peneliti juga menemukan bahwa manfaat tersebut tetap signifikan meskipun kopi dikonsumsi dalam bentuk kafein atau kopi tanpa kafein.
Dr. Elizabeth Miller, salah satu peneliti dalam studi ini, menjelaskan bahwa kopi mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Namun, ia juga menekankan pentingnya untuk tidak menambahkan gula atau krim ke dalam kopi, karena hal tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Studi ini juga menunjukkan bahwa manfaat kesehatan dari konsumsi kopi lebih besar pada orang yang tidak memiliki kebiasaan merokok. Meskipun demikian, peneliti menyarankan agar konsumsi kopi tetap dalam batas yang wajar dan seimbang dengan gaya hidup sehat lainnya.
Menurut Dr. John Smith, seorang ahli kesehatan jantung dari Rumah Sakit Mount Sinai, temuan ini konsisten dengan penelitian sebelumnya yang menunjukkan hubungan positif antara konsumsi kopi dan kesehatan jantung. Namun, ia juga menekankan pentingnya untuk tetap mengkonsultasikan dengan dokter sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan.
Para peneliti berharap bahwa temuan ini dapat memberikan informasi yang berharga bagi masyarakat dalam membuat keputusan tentang pola makan mereka. Mereka juga berencana untuk melanjutkan penelitian ini dengan fokus pada efek konsumsi kopi terhadap risiko penyakit jantung pada kelompok usia yang lebih muda.
Dalam menjaga kesehatan jantung, Dr. Miller menyarankan agar selalu memperhatikan pola makan secara keseluruhan, termasuk asupan makanan lainnya selain kopi. Ia juga menekankan pentingnya untuk tetap aktif secara fisik dan menjaga berat badan yang sehat sebagai bagian dari gaya hidup sehat secara keseluruhan.