Serai dikenal sebagai salah satu bahan alami yang kaya manfaat kesehatan.
dalam darah.
.
Jika tertarik untuk mencobanya, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya. Yuk, simak!
Manfaat serai untuk kolesterol
Serai mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan. Kandungan ini membantu:
Membantu mencegah pengendapan plak di pembuluh darah.
Sifat diuretik alami pada serai membantu mengurangi peningkatan cairan di dalam tubuh dan mempertahankan sirkulasi darah yang sehat.
Mencegah keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh berubah.
Cara membuat air rebusan serai untuk kolesterol
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat air rebusan serai yang dapat Anda konsumsi secara teratur:
Bahan-bahan:
– 3 batang serai segar
– 1 liter air
1-2 siung jahe (opsional, sebagai tambah rasa dan kandungan nutrisi tambahan)
– 1 sendok teh madu atau perasan lemon (opsional, untuk rasa)
Langkah-langkah:
Pastikan serai bebas dari kotoran. Potong bagian ujungnya dan geprek batangnya itulah agar aroma dan manfaatnya menjadi lebih kuat.
Didalam panci, didihkan 1 liter air.
Tambahkan serai yang sudah digeprek ke dalam air mendidih kemudian jangan lupa masukkan jahe jika Anda gunakan juga.
Rebus serai selama 10-15 menit sampai air berubah warna dan bau serai dirasakan.
Angkat rebusan, saring airnya, dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan madu atau perasan lemon jika diinginkan.
Cara konsumsi
Minum air rebusan serai ini dalam keadaan panas atau dingin, sebanyak 1-2 cangkir dalam sehari. Konsumsilah secara teratur, namun pastikan untuk seimbangkan dengan pola makan seimbang dan olahraga teratur agar mendapatkan hasil yang paling baik.
Perhatian
Meskipun berasal dari alam, mengonsumsi serai dalam jumlah banyak dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan.
Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau tengah mengonsumsi obat-obatan, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi air rebusan serai.
Biji serai rebus adalah cara alami yang mudah dibuat untuk membantu mengatur kadar kolesterol. Dengan meminumnya secara teratur serta menjalankan gaya hidup sehat, Anda dapat menjaga kadar kolesterol tetap stabil dan memungkinkan kesehatan jantung tetap terjaga.