Labu kuning adalah salah satu buah yang banyak dikonsumsi dan diolah sebagai makanan manis, seperti kolak atau puding.
Di samping rasanya yang lezat, ternyata kegunaaan labu kuning untuk kesehatan tubuh sangatluas.
Labu kuning mengandung berbagai nutrisi, mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, protein, besi, magnesium, natrium, kalium, kalsium, niasin, riboflavin, serta berbagai jenis antioksidan.
Dengan berbagai kandungan gizinya, labu kuning sangat disarankan sebagai makanan sehat bagi semua kalangan usia, termasuk bagi ibu hamil.
Manfaat Kesehatan Ketika Makan Labu Kuning Secara Teratur
Berikut ada beberapa kegunaan baik yang dapat dirasakan oleh tubuh jika rutin mencabuti labu kuning.
1. Bagus untuk pencernaan
Lebih dari 90 persen dari kita tidak mengonsumsi 28 hingga 34 gram serat yang dibutuhkan tubuh setiap harinya.
“Sistem pencernaan kita berfungsi dengan baik, serat khususnya, dan menjaga kita agar makan dengan teratur serta membuat kita memiliki daya tahan yang lebih kuat, atau merasa kenyang,” kata Kate Wilson McGowan, RDN, ahli diet yang terdaftar.
Labu merupakan sumber serat yang sangat baik, menyediakan sekitar seperempat dari kebutuhan sehari-hari Anda per cangkir.
“Biji labu merupakan sumber serat yang baik dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam makanan,” tambah McGowan.
2. Mencegah peradangan
Labu mendapatkan warna jingganya dari beta-karoten, antioksidan yang diubah tubuh menjadi vitamin A.
“Antioksidan dapat melindungi dari kerusakan sel yang diakibatkan oleh radikal bebas, yang dikenal sebagai stres oksidatif,” kata McGowan.
Stres oksidatif dapat menjadi penyebab peradangan, yang telah dikaitkan dengan hal-hal seperti diabetes, penyakit jantung, radang sendi, alergi, dan penyakit paru paru kronis (PPOK).
3. Baik untuk kesehatan mata
“Hanya vitamin A yang ditemukan dalam labu yang melindungi kornea, permukaan mata, dan memungkinkan kita melihat pada kondisi cahaya yang redup,” kata McGowan.
Labu mengandung vitamin C dan vitamin E, yang membantu menjaga kesehatan mata jangka panjang dengan melindungi dari stres oksidatif.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Menambahkan labu ke dalam menu harian Anda dapat membuat Anda tetap kuat ketika musim flu dan pilek datang.
Laboratorium patologi ini seperti lahir pada 1975 Spears Skrip svou NDSLiker M Southern memberikan dossier.
Labu juga kaya akan zat besi, mineral, yang membantu tubuh kita melawan infeksi.
5. Menurunkan tekanan darah tinggi
Keterlibatan mudah-keterlibatan tinggi qatinalium dipercayai telah dikaitkan dengan tekanan darah rendah.
Fakta yang menarik, sebuah cangkir dalde labu mengandung lebih banyak potasium daripada pisang.
Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan dua cara.
Pertama, kalium membangkitkan pelebaran pembuluh darah atau vasodilitasi, yang memungkinkan darah menyebabkan aliran darah lebih mudah ke seluruh tubuh.
Dan juga, kalium meningkatkan pengeluaran natrium melalui urin, sehingga dapat menurunkan tekanan darah.
Baca berita lain terkait kesehatan