Durian adalah buah yang banyak ditemukan dan diminati di Asia Tenggara, salah satunya di Indonesia.
Buah yang biasa disebut “Raja Buah” ini mempunyai bau yang tajam dengan dagingnya memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.
Selain itu, durian memiliki kandungan nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, serat, flavonoid, zinc, zat besi, dan vitamin B kompleks.
Meski begitu, mengonsumsi buah ini dalam jumlah yang berlebihan dapat membuat beberapa orang merasa mabuk durian.
Ahli gizi dari Fakultas Ekologi Manusia IPB University, Ahmad Sulaeman mengatakan bahwa durian dapat membuat seseorang merasa mabuk karena mengandung alkohol.
(10/8/2021).
Lantas, wisata kuliner apa saja yang bisa melegakan gejala mabuk durian?
Makanan dan minuman yang dapat membantu mengatasi mabuk durian
(15/7/2021), berikut beberapa rekomendasi makanan dan minuman yang bisa dikonsumsi untuk mengatasi mabuk durian:
1. Buah manggis
Orang-orang bisa mencoba memakan buah manggis sebagai salah satu makanan untuk mengobati perut mabuk karena menelan durian.
Hal ini karena beberapa orang seringkali merasakan sakit kepala saat mereka mengalami mabuk akibat durian.
Sedangkan manggis memiliki sifat antiinflamasi yang bisa mengurangi sakit kepala dan nyeri. Selain itu, buah manggis juga cukup efektif untuk menjaga kadar gula darah.
2. Sayuran hijau
Mengonsumsi banyak sayuran hijau diketahui juga merupakan cara efektif untuk mengatasi rasa mabuk yang dirasakan setelah makan durian terlalu banyak.
Seorang dapat menambahkan sayuran hijau ke dalam makanan setelah makan durian, seperti sawi, kangkung, dan bayam.
Ahli gizi menyatakan, sayuran hijau juga memiliki manfaat untuk memperlancar proses pencernaan dan mengendalikan kadar gula darah.
3. Air lemon
Mengkonsumsi air lemon juga dapat membantu orang dapat mengatasi gangguan mabuk setelah memakan durian.
Leko membantuin proses pencernaan dan bisa menghilangkan kembung serta perut kembang-kemban karena makan durian.
Oleh karena itu, seseorang dapat mencoba meminum air lemon setelah mengonsumsi durian dalam jumlah yang berlebihan.
4. Air putih
Durian adalah salah satu buah yang termasuk dalam kategori buah “panas”, karena bisa menyebabkan beberapa gejala seperti peradang di tenggorokan dan sensasi panas di lidah.
Selain itu, durian juga mengandung banyak glukosa yang dapat menyebabkan seseorang kehilangan banyak cairan atau dehidrasi.
Itu karena, air putih bisa jadi pilihan cepat sebagai minuman untuk mengatasi sakit mabuk durian. Orang lain bisa menambahkan sedikit garam untuk mengisi kembali elektrolit tubuh.