Natal rumahan.
Digunakan memberikan tekstur sedikit renyah.
Karya Ambarini (2015) diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
-
Resep Puding Lapis Gula Merah, Dessert Keluarga Natal
-
4. Diamkan bisni beberapa jam dalam kulkas.
-
Resep Kentang Panggang Mentega Bawang Putih, Hidangan Pilihan untuk Malam Natal Istimewa
Resep sagu keju
Bahan:
- 300 gram margarin
- 225 gram gula halus
- 200 gram keju
- 2 kuning telur
- 30 gram susu bubuk
- 475 gram tepung sagu
Cara membuat sagu keju
- Campur margarin, gula halus, kuning telur, keju, dan susu bubuk. Aduk hingga menjadi lembut. Bagi adonan menjadi empat bagian.
- Mecahlah tepung menjadi empat bagian, tambahkan satu bagian tepung ke satu bagian campuran adonan, lalu aduk hingga merata. Tuangkan campuran tersebut ke dalam plastik segitiga dengan cetakan semprit berbentuk bintang pada salah satu ujungnya.
- Lapisi loyang dengan mentega, tekan plastik segitiga tersebut perlahan-lahan sehingga adonan sagu keju keluar dari ujung cetakan semprit ke permukaan loyang. Buat bentuk lingkaran atau sesuai selera sampai adonan habis.
- Masukkan loyang ke dalam oven, panggang menggunakan suhu 150 derajat Celsius selama sekitar 20 menit sampai matang. Keluarkan dari oven, tunggu beberapa saat sebelum menambah sagu keju ke dalam stoples.
Baca juga:
-
Resep Poffertjes Rumahan, Wujud Camilan Lebaran yang Manis
-
Resep Bolu Keju Susu yang Bisa Dijadikan Hampers Natal
-
Promosi Makan dan Hampers Natal di Hotel The Ritz-Carlton Jakarta
