Di Tahun Baru Imlek, berikut beberapa resep kue keranjang anti goreng yang hadir.
Salah satu resep kue keranjang tidak digoreng untuk sajian Imlek yang bisa dicoba adalah kue keranjang kukus isi pisang.
Silakan lihat resep kue keranjang untuk menu Imlek ini!
Kue Keranjang Kukus Isi Pisang
Bahan-bahan:
2 kue keranjang yang tebal dipotong
2 buah pisang raja atau pisang kepok, kupas kulitnya dan iris menjadi dua
Daun pisang maupun plastik pembungkus digunakan
Cara Membuat:
1. Ambil sepotong kue keranjang lain tomat, pipihkan ringan rambut rendah kepalanya.
2. Letakkan sepotong pisang di tengah, gulung kue lumpur hingga menutupi pisang.
3. Berbungkus dengan daun pisang atau plastik.
2. Dihemat total harga sekitar 100 ribu rupiah per karton box, 2,5 kilogram atau beberapa takaran sigar Sirsak nan segar.
5. Sajikan hangat sebagai cemilan manis.
(*)