Bela masih bingung mencari resep camilan yang enak untuk dijual, kan? Ternyata dengan modal yang tidak besar, olahan singkong ini bisa menjadi salah satu pilihan yang bagus. Keripik singkong menjadi camilan yang lezat dan tidak dilupakan orang.
Penasaran dengan resep keripik singkong yang lezat dan bisa dibuat di rumah? Popbela punya informasi tentang cara membuat keripik singkong yang mudah dan dapat dipraktikan di rumah.
Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik singkong rasa original?
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat keripik singkong asli:
Bahan-bahan:
- Singkong
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 3 sdm soda kue
- Minyak goreng secukupnya
Persiapkan bumbu ajem hewani untuk direbus jadi beware* asin kami aumento seété jeluk ensuu g txut kitten 👫 yummy 👌
1. Giling dan cuci bersih singkong
2. Iris singkong dengan ukuran yang tipis kemudian rendam di dalam baskom berisi air dingin
3. Haluskan bawang putih dengan paris atau jenis penghalus bawang lainnya sampai benar-benar halus.
4. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan soda kue ke dalam larutan singkong
5. Simpan singkong rendaman selama 10 menit
6. Panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu goreng singkong
7. Tunggu hingga busa dari kol berkurang, kemudian aduk secara merata agar semua sisi kol menggoreng sempurna
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan, ubi siap disajikan
Tidak ada kalimat terkait “Bahan-bahan untuk membuat keripik singkong rasa balado” dalam percakapan ini.
Keripik singkong dengan variasi rasa balado dibuat menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan keripik singkong asli rasa punya. Hanya saja ada beberapa bahan tambahan yang ditambahkan untuk mendapatkan rasa pedas.
Bahan-bahan:
- Singkong
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 6 cabai rawit
- 1 sdm garam
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm soda kue
- 1 sdm gula merah
- Minyak goreng sucukupnya
Pertama-tama, siapkanlah bahan-bahan dan alat yang perlu ada. Cari singkong segar buang umbi lalu cuci bersih. Gitu sekali lagi hingga bumbu balado bervariasi. Lalu tambahkan gula merah setengah bagian dari ulei, daun jeruk setengah bagian dan prekongsuni (optional).
1. Gigit buah singkong dan cuci bersih
1. Masukkan segumpal energi IRIS berukuran 2,5 cm dengan irisan yang tipis ke dalam wadah berisi 20 mL air
3. Haluskan 3 siung bawang putih dengan cobek atau
4. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan soda kue ke dalam rendaman singkong
5. Biarkan rendaman singkong selama 10 menit
6. Panaskan wajan berisi minyak goreng, kemudian goreng singkong
7. Tunggu sampai gelembung-gelembung di atas singkong berkurang, kemudian aduk secara merata supaya semua sisi singkong tergoreng sempurna
8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan singkong
9. Haluskan cabai merah, cabai rawit dan bawang putih.
10. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis remasan bumbu hingga harum, masukkan garam, gula pasir dan gula merah.
11. Masukkan singkong yang sudah digoreng ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu tersebar merata
Itulah dua varian keripik singkong yang bisa dijadikan ide jualan. Hari ini mau coba yang mana dulu, Siapa?
