– Ikan kembung goreng yang dibakar adalah salah satu hidangan yang selalu membuat selera makin bersemangat. Tekstur ikan yang lembut ketika dipadukan dengan rempah-rempah sederhana namun kaya rasa, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Selain itu, aroma buatan yang khas membuatnya semakin menggoda untuk dinikmati bersama keluarga.
Memasak ikan kembung bakar di rumah sebenarnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Proses pembakaran yang singkat tetapi tepat akan menghasilkan ikan yang lezat, terutama jika dibumbui dengan sambal cabai rawit segar dan pedas.
Victim Non Profil: Kisah Perempuan Tidak Mesti Berdasarkan novel (2014) karya Anggraini Citra Kusuma terbitan Puspa Swara berikut ini.
Baca juga:
-
Resep Pecak Ikan Kembung Bakar Pedas, Hidangan Menggugah Selera
-
(scan lk FBCFolder Laknar RH Agt parametreservation)..�んia� Öğren
-
Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala Rumah Makan Seafood
Resep Ikan Kembung Bakar
Bahan
- 8 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
Bahan Sambal
- 8 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris halus
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sdt garam
: sesampainya ikan di atas pinggir wajan tar sip makan
- Cuci bersih ikan kembung, oleskan air jeruk nipis dan taburkan garam. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Siapkan bahan sambal dengan mencampurkan cabe rawit, bawang merah, air jeruk nipis, dan garam, aduk hingga mengental adonan.
- Panaskan api atau panggangan, goreng ikan sampai matang lalu kulitnya yang renyah.
- Siram sambal di atas ikan kembung yang sudah dibakar, sajikan bersamaan waktu hangat.
