Makanan homemade memang memiliki daya tarik khususnya. Selain lebih sehat, kamu dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan selera keluarga.
Jika kamu mencari hidangan yang simpel dibuat dan disukai oleh seluruh anggota keluarga, steak ayam homemade adalah pilihan yang tepat!
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan cara membuat yang tidak rumit, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat.
dari akun Instagram @yulialistiari yang bisa kamu coba di rumah, lengkap dengan cara membuatnya
1. Bahan Chicken Steak
Maaf, saya tidak dapat menjawab pertanyaan tersebut karena terdapat little atau beberapa karakter yang tidak lengkap.
2. Bumbu marinasi ayam:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdm madu
:
- 2 sdm mentega, cairkan
- 1 sdm margarin
- 200 ml susu uht
- 1/4 sdt garam
- 100 gr keju parut
:
- 100 gram jamur (potong kecil)
- 1 bawang bombai (iras kecil)
- 100 ml susu uht
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 Sendok makan tepung maizena larutkan dengan air
- Daun parsley secukupnya
5. Bahan lainnya:
- Wortel dan buncis rebus
2. Cara membuat Chicken Steak
- Bumbui ayam selama 30 menit.
- Haluskan ½ kg kentang yang sudah digoreng hingga empuk, tambahkan 1 sendok makan mentega, lalu masak di atas wajan.
- Tambahkan 200 ml susu UHT, ¼ sendok teh garam, dan 100 gr keju parut ke dalam kentang yang telah dihaluskan. Masak hingga semua bahan meresap.
- Tumislah bawang bombai yang telah dicincang itu dengan sajian 100 gr jamur yang telah dipotong ukuran kecil. Kemudian, tuangkan 100 ml susu UHT, tambahkanlah ½ sendok teh garam, ½ sendok teh gula, ½ sendok teh kaldu ayam, dan ¼ sendok teh bubuk lada. Setelah itu, tambahkanlah larutan maizena dan aduklah hingga saus menjadi lebih mengental.
- Masaklah ayam di atas wajan dengan minyak atau mentega sampai matang dan kecoklatan.
- Sajikan ayam Steak dengan kentang mashed dan saus jamur. Hidangan siap disantap!
Ini cocok dinikmati bersama keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman. Selamat mencoba!
Baca juga:
- Resep Udang Goreng Nori, Ide Camilan Sehat untuk BekalAnak –
- Resep Daging T-Rex, Ide Menu Makan Sekaligus Camilan untuk Anak-anak
- Resep Cokelat Ubi ala Royce yang Lezat, Murah, dan Mudah Dibuat
