Kopi dapat disajikan dengan cara yang berbeda dengan bahan tambahan yang beragam. Akan tetapi, kopi yang sehat itu seperti apa?
Ternyata, kopi yang sehat itu adalah kopi yang telah disaring, disangrai dengan suhu ringan, dan dibuat tanpa menambahkan bahan apapun.
Bahkan, kopi yang dibuat juga perlu disesuaikan dengan kondisi tubuh agar menjadi lebih sehat dan memberikan manfaat yang lebih besar.
Berikut penjelasan dan manfaat kopi bagi kesehatan:
Apa yang dimaksud dengan kopi sehat?
kopi yang sehat, yakni:
- Kopi yang disaring dapat mengurangi senyawa penyebab kolesterol tinggi di dalam kopi, yaitu
- Kopi yang disangrai dengan tingkat ringan, atau “light roast”, karena mengandung antioksidan lebih tinggi.
- Kopi yang dibuat tanpa tambahan mana pun, seperti krimer dan gula, karena tidak mengandung ekstra kalori dan lemak.
Selain itu, kopi dapat dibandingkan sebagai segar jika dikonsumsi sesuai dengan kondisi tubuh yang dimiliki.
atau kopi dingin yang dibuat oleh merendam kopi selama 8-12 jam di dalam air yang sejuk.
Jenis kopi ini memiliki kandungan asam yang lebih rendah dibandingkan dengan kopi yang diseduh dengan air mendidih.
Akan tetapi, kopi yang diseduh dengan air panas mengandung antioksidan yang lebih tinggi karena air panas membantu mengeluarkan senyawa antioksidan dari kopi.
Manfaat kopi bagi kesehatan
Kopi mengandung kafein dan bahan lainnya yang dapat mendukung kesehatan tubuh.
Terdapat beberapa manfaat kopi bagi kesehatan, yaitu:
- Efek energi terlepas menjadi sangat kuat dalam jeda relay saat jantung melakukan miokimia keras yang biasanya mengurangi rasa lelah dan meningkatkan kadar energi dalam tubuh, jd itu tidak terjadi. Tapi persepsi menyusul setelah 6 jam
- Mengawasi fungsi sel beta pada pankreas untuk menjaga kadar gula darah stabil dan mengurangi risiko diabetes tipe 2
- dan
- Mengurangi lemak badan agar berat badan tetap seimbang
- Menurunkan risiko depresi
- Merawat Kesehatan Hati dan Mencegah Penyakitnya
- Mendukung kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung, antara lain serangan jantung dan kegagalan jantung
- Mengurangi risiko kematian dini dengan cara melindungi tubuh dari radikal bebas dan kerusakan antara dengan DNA
- Meningkatkan kinerja fisik, terutama jika dikonsumsi sebelum berolahraga
Setelah tahu bagaimana kopi sehat itu seharusnya ini, Anda bisa mulai mengonsumsinya secara teratur.
Minum kopi sehari-hari secara normal adalah aman dalam batas yang wajar dan tidak akan menyebabkan efek sampingan yang serius.
Tetapi Anda tetap disarankan untuk memperhatikan reaksi tubuh setelah berkonsumsi kopi agar bisa menghindari atau membatasi konsumsi kopi jika diperlukan.