Dipandang sebagai salah satu penyebab meningkatnya gula darah, terutama bagi mereka yang mengidap diabetes maupun mereka yang ingin menjaga kadar gula tetap stabil.
?
Jawabannya tergantung pada jenis makanan, waktu makan, dan porsi yang dikonsumsi.
Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Apakah makan malam menyebabkan gula darah meningkat?
Berikut adalah penjelasan dari berbagai sumber tentang bagaimana makan malam bisa menyebabkan gula darah naik.
1. Jenis makanan yang dikonsumsi
Makanan yang mengandung karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti putih, atau makanan manis dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh.
Hal ini terjadi karena karbohidrat sederhana mudah dipecah menjadi glukosa, sehingga mempengaruhi kadar gula tubuh.
Sebaliknya, memilih makanan yang rendah indeks glikemik seperti nasi merah, sayuran, atau protein makanan tanpa lemak dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Waktu makan malam
Makan malam yang terlalu larut, terutama menjelang tidur, dapat memengaruhi kadar glukosa darah.
Pada saat tubuh sedang dalam keadaan tidur atau istirahat, proses metabolisme tubuh menurun, sehingga kadar gula dalam darah cenderung meningkat jika kita tidak menyantap makanan yang seimbang.
Dianjurkan makan malam minimal 2-3 jam sebelum tidur agar tubuh memiliki waktu untuk mencerna makanan secara optimal.
3. Porsi makan yang berlebihan
Asupan porsi makan yang terlalu besar juga berkontribusi pada peningkatan gula darah.
Ketika tubuh menerima asupan glukosa dalam jumlah besar, pankreas harus bekerja lebih keras untuk memproduksi insulin, hormon yang membantu menurunkan kadar gula darah.
Jika insulin tidak mencukupi atau tidak berfungsi dengan efektif, kadar gula darah akan meningkat.
Pilihlah sesuatu yang tedangamin ditemanak dalam makanan malam. Pilihlah hidangan yang tinggi
Makanlah makanan yang kaya serat, seperti sayuran hijau, biji-bijian utuh, dan daging tanpa lemak.
Jangan makan kue atau minuman manis yang tinggi gula.
Makan dalam porsi kecil untuk mencegah kelebihan kalori dan glukosa.
Setelah makan malam, lakukan aktivitas ringan seperti berjalan kaki selama 10-15 menit untuk membantu proses pengolahan glukosa.
Makan malam tidak selalu menyebabkan kadar gula darah meningkat, namun pilihan jenis makanan, waktu konsumsi, serta ukuran porsi sangat berperan penting.
Dengan berdampingan makanan yang sehat dan seimbang, Anda bisa menikmati makan malam tanpa khawatirkannaissance lonjakan gula darah.
Untuk hasil terbaik, konsultasikan pola makan Anda dengan ahli gizi atau dokter, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Berikut penjelasan tentang apakah makan malam dapat mengangkat kadar gula darah atau tidak. Semoga bermanfaat!
