Jantungiah adalah organ penting yang berfungsi mengirim darah ke seluruh tubuh. Untuk menjaga kesehatan dahil itu, diperlukan gaya hidup yang sehat, antara lain mengonsumsi makanan yang seimbang untuk kesehatan jantung.
Makanan yang baik untuk kesehatan jantung harus mengandung di antaranya serat, lemak sehat, dan kalium.
Tentu saja, makanan yang mendukung kesehatan organ vital ini harus rendah garam dan tidak mengandung lemak jenuh.
.
7 Makanan Sehat untuk Organ yang Penting
1. Ikan berlemak
Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3, yangbermanfaat untuk mengurangi risiko gangguan irama jantung (aritmia) dan mengurangi peradangan.
Omega-3 juga membantu mengurangi kadar trigliserida dalam darah, yang merupakan faktor risiko pembuluh darah jantung.
2. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang almond, kenari, dan biji chia adalah sumber lemak seimbang, serat, dan protein nabati yang sehat.
(HDL) atau kolesterol baik, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
3. Buah-buahan segar
Buah seperti apel, jeruk, dan buah bodoh kaya akan antioksidan, vitamin, serta serat. Antioksidan membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sedangkan serat larut dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
4. Sayuran hijau
Bayam, kale, dan brokoli merupakan contoh sayuran hijau yang kaya akan vitamin K dan nitrat, dua bahan yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan pembuluh darah.
Sayuran hijau juga mengandung nitrat alami yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
5. Gandum utuh
Gandum utuh, seperti oatmeal, quinoa, dan roti gandum, mengandung serat yang tinggi dan sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Serat larut dalam gandum utuh seperti beta-glukan, dapat menggabungkan kolesterol jahat (LDL) di dalam usus dan mengeluarkannya dari tubuh.
Hal ini membantu mencegah pembentukan plak pada dinding arteri, salah satu penyebab utama penyakit jantung.
6. Minyak zaitun
Jenis lemak ini disebut juga esensial dan lebih baik jika dikonsumsi oleh tubuh dari pada lemak lain. Lemak ini sangat baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan senyawa anti-inflamasi dalam minyak zaitun juga membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, hal ini merupakan faktor resiko utama untuk beberapa penyakit kronis termasuk penyakit jantung.
7. Cokelat hitam
Cokelat hitam yang mengandung minimal 70% cokelat asli kaya dengan flavonoid. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan.
Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi inflamasi dalam tubuh. Konsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang cukup dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.