Buah matoa atau dengan nama latin Pometia pinnata merupakan buah khas Papua yang bentuknya bulat dengan diameter sekitar 4-6 cm.
Buah matoa disebut sebagai buah yang banyak manfaatnya karena mengandung berbagai zat yang baik.
Di antaranya sebagai sumber antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh melawan bakteri dan penyakit virus.
Buah dengan rasa manis manis dan legit ini tumbuh di berbagai daerah di Indonesia, termasuk Sumatera, Maluku, dan Pulau Jawa.
Secara kira-kira yang juga mengandung nutrisi lainnya di dalam 100 gram buah matoa adalah:
- Kalori: 90 kkal.
- Air: 76,5 gram (g).
- Protein: 1,2 g.
- Lemak: 0,1 g.
- Karbohidrat: 21,1 g.
- Serat: 0,5 g.
- Kalsium: 20 miligram (mg).
- Fosfor: 40 mg.
- Zat besi: 0,6 mg.
- Natrium: 10 mg.
- Kalium: 190 mg.
- Zink: 0,6 mg.
- Beta-karoten: 2 mikrogram (mcg).
- Vitamin B1: 0,18 mg.
- Vitamin B3: 0,5 mg.
- Vitamin C: 54 mg.
Selain itu, matoa juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Sumber Antioksidan
Matoa mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang berperan dalam terjadinya penuaan dini dan beberapa penyakit degeneratif.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah matoa melimpah manfaatnya karena mengandung vitamin C dan flavonoid yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung, mencegah peradangan, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
3. Meningkatkan Imun Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah matoa berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
4. Membantu Proses Pencernaan
Matoa mengandung serat alami yang baik untuk sistem pencernaan, yaitu:
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Karena kandungan vitamin C dan antioksidan, matoa dapat membantu menjaga kesehatan kulit, meningkatkan produksi kolagen, serta mengurangi tanda-tanda pernahnya usia lalu (penuaan).
6. Mengontrol Tekanan Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa matoa dapat membantu mengatur tekanan darah, karena kandungan mineral dan senyawa bioaktif yang ada pada buah ini.
7. Mengatur Gula Darah
Serat membatu menyeimbangkan proses menyerap gula ke dalam darah secara alami, sehingga menjaga kadar gula darah tetap stabil.
