Salah satu cara untuk menurunkan berat badan yang efektif adalah dengan mengurangi konsumsi makanan dan minuman yang rendah nutrisi, kaya akan gula.
Gula yang terkandung dalam minuman manis dan makanan olahan dapat menyebabkan penambahan kalori berlebih di tubuh, yang akan disimpan sebagai lemak.
Selain itu, gula darah yang tinggi juga dapat mempengaruhi kadar insulin, sehingga melambatkan proses pembakaran lemak saat melaksanakan proses diet.
Hal ini karena itu, penting untuk memilih makanan yang tepat pada saat diet, salah satunya dengan makanan yang bisa membantu mengontrol kadar gula darah.
Dikutip dari Healing Holidays, berikut adalah 6 jenis makanan yang sangat baik dikonsumsi saat diet karena dapat mengelola kadar gula darah.
- Makanan tinggi protein
Mengonsumsi makanan yang kaya protein dapat membantu untuk memperlambat proses penyerapan gula.
Beberapa makanan berasal dari hewan yang mungkin memecahkan nutrisi kuatnya secara berikut: ikan laut dengan lemak omega-3, sapi diberi pakan tumbuhan, ayam pedesaan, telur, dan kaldu sendi.
- Makanan yang rendah gula
Makanan yang mengandung glukosa dalam jumlah yang cukup dapat digunakan tubuh menjadi gula lebih cepat setelah dikonsumsi, sedangkan makanan yang rendah glukosa butuh waktu yang lebih lama.
Bagi individu yang mengelola diabetes, disarankan untuk memilih makanan dengan indeks glikemik rendah seperti sayuran non-bata, buah beri, kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, kelapa, daging organik, telur, ikan laut, dan produk susu asli dari hewan yang digembalkan secara alami.
- Makanan yang Tinggi Serat
Jika melakukan diet, coba untuk mengonsumsi 30 gram serat setiap hari. Ini dapat membantu penyerapan nutrisi lainnya dan sangat cocok untuk diet.
Anda dapat memakan sayuran hijau, buah, serta kacang-kacangan dan biji-bijian yang renyah untuk mendapatkan asupan serat yang cukup. Selain itu, air rendaman biji chia juga dapat dikonsumsi secara teratur karena mengandung serat yang cukup tinggi.
- Makanan yang mengandung kromium
Kromium adalah mineral penting yang membantu insulin mengatur jumlah gula darah dan pengedarannya ke dalam sel-sel tubuh untuk menghasilkan energi. Selain itu, kromium juga membantu proses metabolisme dan penapan protein, karbohidrat, dan lemak.
Dengan menambahkan makanan yang kaya kromium dalam diet, Anda bisa meningkatkan kemampuan tubuh menyerap glukosa dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Beberapa contoh makanan yang kaya akan kromium adalah brokoli, keju mentah, kacang hijau, ragi bakteri yang digunakan dalam produksi bir, dan daging sapi yang dipelihara pada rumput.
- Makanan yang mengandung magnesium
Tidak hanya kromium, magnesium juga berfungsi untuk mengatur kadar gula darah dengan mengatur metabolisme glukosa.
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya magnesium seperti bayam, almond, yogurt, dan kacang hitam, Anda bisa mengurangi gejala-gejala yang terkait dengan diabetes tipe II.
- Lemak sehat
Asam lemak dalam minyak kelapa dikenal dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan berperan sebagai utama sumber energi tubuh selain gula.
Jadi, menambahkan santan kelapa, lemak sapi dari ghee, dan mentega pada menu diet seseorang yang diberi makan rumput juga dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah tubuh.
)