Berikut beberapa jenis lemak yang baik untuk membantu menurunkan kolesterol secara alami:
Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan yang sangat serius dan bisa menyebabkan masalah pada jantung.
Kolesterol berlebihan yang tidak terkendali bisa menumpuk di arteri dan membentuk plak.
Plak di dalam arteri ini bisa menghalang arah darah normal dan sewaktu-waktu menyebabkan penyakit jantung ringan hingga serangan stroke.
Salah satu cara penting untuk membantu tubuh terhindar dari bahaya kolesterol tinggi adalah dengan memahami jenis-jenis kolesterol, seperti LDL yang dikenal sebagai “kolesterol jahat”
LDL dapat menumpuk di arteri dan membentuk plak. Penumpukan ini menyempitkan arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Makanan yang dikonsumsi turut berperan dalam mengatur kadar kolesterol.
Menambahkan lemak sehat dapat membantu mengatur kolesterol LDL.
Lenak baik menyediakan asam-asam lemak esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh.
Lemak seimbang juga meningkatkan kadar kolesterol dengan mengganti lemak tidak sehat, meningkatkan kesehatan jantung, serta membantu penyerapan nutrisi.
Berikut ini adalah beberapa makanan kaya lemak baik yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara alami:
1. Alpukat
Alpukat mengandung banyak lemak tak lurus tunggal yang dikenal karena kemampuannya menurunkan kadar kolesterol jahat.
Buah pis yang juga kaya akan serat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, terutama kacang kenari dan almond, merupakan sumber lemak baik yang luar biasa.
Kacang-kacangan mengandung asam lemak omega 3 yang membantu mengurangi peradangan dan menurunkan kadar kolesterol.
3. Ikan Berlemak
Ikan lemak seperti sarden, salmon dan mackerel kaya akan asam lemak omega 3.
Lemak yang bermanfaat itu membantu rendahkan tekanan darah, menurunkan konsentrasi trigliserida, dan juga mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
4. Minyak Zaitun
Minyak zaitun, terutama minyak zaitun pilihan, merupakan bagian dari inti diet binlerce tahun di negara-negara Mediterania dan terkenal dengan manfaatnya yang besar untuk kesehatan jantung.
Minyak zaitun penuh dengan lemak tak jenuh tunggal dan anti-oksidan yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
5. Cokelat Hitam
Cokelat hitam, terutama yang mengandung minimum 70% kakao, baik untuk kesehatan jantung.
Cokelat hitam mengandung flavonoid dan antioksidan yang membantu mengurangi kadar LDL.
Tapi konsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang tepatlah, karena makanan ini memuat kalori yang padat.
Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan yang ada di atas dapat membantu mencegah masalah kesehatan jantung dan menjaga kadar lemak jahat (LDL) tetap stabil.
