Salah satu zat penting yang dapat mendukung kesehatan dan kecantikan kulit adalah kolagen.
Tak mengherankan, banyak produk kecantikan yang mengandung kolagen, sehingga laris manis di pasaran.
Tidak bisa diragukan lagi, kolagen memang perlu untuk menjaga kecantikan kulit.
Kolagen adalah salah satu protein yang sangat penting untuk tubuh, karena memiliki banyak fungsi seperti memberi kekuatan dan elastisitas pada kulit, juga membantu pergantian sel kulit mati.
Tapi sayang, dengan bertambahnya usia, tubuh akan mengalami penurunan produksi kolagen.
Bahan-bahan yang mengandung atau mampu merangsang produksi kolagen menjadi pilihan banyak orang.
Anda juga dapat mendukung produksi kolagen dengan mengonsumsi makanan sejenis.
Ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi secara teratur karena mengandung kolagen atau dapat merangsang produksi kolagen alami di dalam tubuh.
Penasaran kira-kira apa saja?
telah merangkum informasinya untukmu:
1. Kacang Polong
Makanan yang mengandung kolagen dan cocok untuk rutin dikonsumsi pertama kali adalah kolagen.
Harus kamu tahu, kacang polong mengandung protein tinggi dan asam amino yang diperlukan tubuh untuk memproduksi koloagen.
Bahan yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan kolagen.
2. Wortel
Berikutnya, ada wortel yang juga bisa kamu konsumsi secara teratur.
Wortel kaya akan vitamin A.
Tidak hanya vitamin C, vitamin A juga menjadi vitamin yang sangat penting karena tubuh membutuhkannya untuk menghasilkan kolagen.
Inilah mengapa kamu perlu mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin A, seperti wortel, agar tubuh tidak kekurangan nutrisi yang dibutuhkan untuk menghasilkan kolagen.
Anda dapat manfaatkan wortel dengan memakannya secara langsung secara teratur, menambahkannya ke dalam sup, atau mengolahnya menjadi jus dingin yang segar.
3. Kaldu Tulang
Makanan lain yang kaya akan kandungan kolagen adalah kaldu tulang.
Serta merta, kaldu dari tulang bukan hanya kaya akan kolagen, namun juga terdapat kelebihan bahan-bahan lain seperti magnesium, fosfor, kalsium, glukosamin, serta kondroitin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, khususnya hingga ke kondisi kulit.
Untuk mengonsumsinya, kamu dapat merebus tulang ayam atau sapi selama 12–48 jam.
Agar semakin lezat, kamu juga bisa menambahkan rempah-rempah, seledri, dan potongan daging ayam ke dalam kaldu tulang tersebut.
4. Putih Telur
Ternyata, makanan yang juga mengandung kolagen adalah putih telur.
Hal ini dikarenakan telur mengandung prolin dalam jumlah yang tinggi.
Prolin sendiri merupakan salah satu asam amino yang diperlukan untuk produksi kolagen pada tubuh.
5. Ayam
Selanjutnya, sebaiknya kamu rutin mengonsumsi daging ayam.
Produksi kolagen bisa meningkat jika kamu mengonsumsi daging ayam.
Bukan di antara alasan yang mengapa, daging ayam ber darah tinggi akan kandungan protein dan asam amino, yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen.
Bagian ayam yang mempunyai kadar kolagen tinggi adalah kaki atau ceker, leher, dan tulang rawan.
6. Ikan
Makanan yang ternyata juga mengandung kolagen adalah ikan.
Jaringan elastis dan tulang yang kaya akan kandungan kolagen alami berkualitas tinggi.
Ini karena jenis kolagennya lebih mudah diserap oleh tubuh daripada kolagen dari sumber lainnya.
Meski begitu, perlu dicurigaan bahwa sebagian besar kolagen ikan biasanya terdapat pada tubuh-tubuh kepala, ulat bola mata, dan kulitnya.
Jika Anda tidak menyukai bagian-bagian tersebut, Anda bisa tetap mendapatkan asupan kolagen dengan mengkonsumsi daging ikan dan kulitnya.
7. Paprika
Ternyata paprika juga masuk dalam kategori makanan yang kaya akan kolagen.
Selain itu, makanan ini juga dikenal dapat membantu mencegah peremajaan dini karena kandungan vitamin C yang tinggi, capsaicin, dan sifat anti radangnya.
Oleh karena itu untuk mendapatkan kulit yang sehat, boreh kamu bisa menambahkan paprika ke dalam makananmu.
Bahasa lain untuk istilah lidah buaya adalah aloe vera. Tanaman ini mempunyai batang yang tegak dan berwarna hijau yang proporti yang panjang. Sistem akar akan melebar.
Kamu juga disarankan untuk rutin mengkonsumsi jus lidah buaya jika ingin memperbaiki produksi kolagen di kulit tubuh Anda secara optimal.
Mengonsumsi jus lidah buaya sedikit saja dapat meningkatkan kandungan kolagen di lapisan dermis kulit.
Selain itu, mengonsumsi 40 mikrogram lidah buaya juga dapat membantu meningkatkan proteksi kulit, kelembapannya, dan elastisitasnya.
9
. Sayuran Berdaun Hijau
Kamu juga bisa mendapatkan manfaat penting untuk kesehatan kulit dengan rutin mengonsumsi jenis sayuran berdaun hijau.
Bukan tanpa alasan, sayur hijau mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh seperti vitamin.
Tapi sayuran tertentu seperti kale dan bayam juga dapat meningkatkan kualitas kolagen pada tubuh.
Alasannya, sayuran tersebut mendapatkan warnanya dari klorofil ini, yang diketahui memiliki zat yang melawan radikal bebas.
Ya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi klorofil dapat meningkatkan prekursor kolagen pada kulit.
10. Bawang Putih
Bawang putih menyumbang meningkatnya sintesis kolagen dalam tubuh.
Hal ini didukung oleh kandungan belerang di dalamnya.
Minyak mineral ini memainkan peran penting dalam sintesis kollagen serta menghambat kerusakan kollagen dalam tubuh.
Sangat menarik, bukan? (*)
Cari Berita dan artikel lain di
