Bunga lawang atau yang memiliki nama ilmiah Illicum verum adalah salah satu rempah yang umum digunakan sebagai bumbu memasak.
Daun bawang ini juga dikenal dengan sebutan “pekak” berasal dari bagian selatan Tiongkok dan juga Vietnam.
Bunga lawang memiliki bentuk seperti bintang yang terdiri dari delapan ruas.
Di setiap cabang bunga lawang berisi biji kecil berwarna cokelat.
Bangun lawang mengandung senyawa tanaman atau fitokimia yang memiliki sifat antioksidan, antivirus, dan anti-inflamasi yang kuat.
Banyak coseng (kandungan) bunga lawang dimanfaatkan sebagai obat alami untuk berbagai macam kesulitan kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat bunga lawang untuk kesehatan:
1. Sifat Antiinflamasi
Bunga lawang mengandung senyawa dengan sifat anti radang, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Antibakteri dan Antijamur
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kulit kayu cengkeh memiliki aktivitas antibakteri dan antijamur, yang dapat membantu melawan infeksi.
3. Menyehatkan Pencernaan
Bumbu ini dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan, seperti infestasi gas dan kembung, serta meningkatkan nafsu makan.
4. Menjaga Kesehatan Pernafasan
Bunga lawang dapat digunakan untuk mengurangi batuk dan gangguan pernapasan lainnya. Aspek kimia yang terkandung dalam bunga lawang dapat membantu melepas lendir.
5. Antioxidan
Bunga kayu manis kaya akan antioksidan, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga lawang dapat membantu mengatur kadar triglisereida (kolesterol) dan mendukung kesehatan jantung.
7. Meringankan Nyeri
Bunga lawang dapat digunakan sebagai anestetik alami untuk mengobati nyeri, termasuk nyeri otot dan nyeri sendi.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Sifat anti bakteri dan anti peradangan yang dimiliki oleh bunga lawang juga bermanfaat untuk perawatan kulit, membantu mengatasi jerawat dan iritasi kulit.
9. Menstabilkan Gula Darah
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa bunga lawang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, sehingga sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
10. Meningkatkan Kesehatan Mental
Wangi bunga lawang dapat menyebabkan perasaan tenang dan membantu mengurangi tekanan.
Walaupun bunga lawang memiliki banyak manfaat kesehatan, perlu Miguel untuk mengonsumsinya dengan bijak dan tidak berlebihan.